Maand: oktober 2024

De geschubde inktzwam (Coprinus comatus) is een opvallende paddenstoel die veel voorkomt in tuinen, parken en langs wegen. Deze paddenstoel is makkelijk te herkennen aan zijn lange, witte steel en hoed die bedekt is met geschubde, vlokkige schubben. Wanneer de paddenstoel ouder wordt, begint de hoed te “ontleden” in een zwarte, inktachtige vloeistof – vandaar de naam “inktzwam.”

Kenmerken van de geschubde inktzwam:

• Uiterlijk: Jonge exemplaren hebben een cilindrische, gesloten hoed die later uitwaaiert. De hoed is wit met schubben en verandert naarmate de paddenstoel ouder wordt in zwart.
• Habitat: De geschubde inktzwam groeit vaak op vruchtbare grond, in bemeste tuinen, grasvelden en langs paden. Het is een saprofyt, wat betekent dat hij leeft van dood plantaardig materiaal.
• Seizoen: Deze paddenstoel verschijnt meestal van de lente tot de herfst, vaak na regenval.
• Eetbaarheid: Jonge exemplaren van de geschubde inktzwam zijn eetbaar en staan bekend om hun zachte, delicate smaak. Het is belangrijk ze te plukken en bereiden voordat de inktvorming begint, anders zijn ze niet meer geschikt om te eten.

Interessant weetje:

De geschubde inktzwam behoort tot een groep paddenstoelen die vroeger vaak gebruikt werden om inkt te maken, vandaar de naam “inktzwam.” De zwarte vloeistof die ontstaat tijdens het vervalproces kan letterlijk worden gebruikt als inkt.

Tip voor tuiniers: De geschubde inktzwam helpt bij het afbreken van organisch materiaal in de bodem, wat gunstig kan zijn voor je tuin.